Οι χυλοπίτες τρικολόρε είναι μια παραλλαγή των παραδοσιακών χυλοπιτών. Αποτελούν μια μίξη με καρότο, σπανάκι και παντζάρι. Οι χυλοπίτες τρικολόρε είναι κατάλληλες σε περιόδους νηστείας και δίνουν χρώμα στα πιάτα.
Τρόπος μαγειρέματος (Για 4 μερίδες): Βράζουμε σε μια κατσαρόλα 2,5 λίτρα νερό με λίγο αλάτι. Ρίχνουμε 500γρ. ζυμαρικών και τα βράζουμε για 7-10 λεπτά. Σουρώνουμε χωρίς να τα ξεπλύνουμε. Περιχύνουμε με λιωμένο βούτυρο.
Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί ή γιαούρτι ή σάλτσα της αρεσκείας μας.
Συστατικά: Σιμιγδάλι, αλεύρι, παντζάρι, καρότο, σπανάκι, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλα λαχανικά, αυγό, γάλα, γιαούρτι και άλευρα άλλου τύπου.
| Διατροφικά στοιχεία ανα 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια | 379 kcal – 1608 kj |
| Λιπαρά (Κορεσμένα) | 3,21 g (1,09 g) |
| Υδατάνθρακες (Σάκχαρα) | 73,81 g (1,3 g) |
| Πρωτεΐνες | 13,80 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kj / 2000kcal) | |
Ανώνυμος –
Εξαιρετική ποιότητα